• Tháng Mười Hai 2, 2020

Cứ đến kỳ thi quan trọng thì không khí sôi nổi, rôm rả trên các diễn đàn cộng đồng mạng lại tăng đột biến vì những câu hỏi đến từ các bạn thí sinh lẫn phụ huynh học sinh hỏi về việc trước khi đi thi nên ăn gì để đạt được kết quả tốt nhất.

Bước vào giai đoạn nước rút trước kỳ thi, nhiều em học sinh cày ngày đêm để ôn luyện, khiến sức khỏe cũng như não bộ trở nên mệt mỏi. Vì điều này, cùng với tâm lý lo lắng về kết quả khiến các em khó hoàn thành tốt bài thi đúng như năng lực. Chính vì thế, việc ăn uống để giúp các em có sức khỏe và trí tuệ minh mẫn nhất trước khi thi là vô cùng cần thiết.

Trung tâm Toán học UNIX sẽ giúp phụ huynh trả lời thắc mắc trước khi đi thi nên ăn gì, với một số gợi ý món ăn giúp tẩm bổ trí não cho sĩ tử trước buổi thi.

phu nu sau sinh nen an rau gi00 1

Những món có hương vị thơm ngon còn có thể kích thích tinh thần của các các thí sinh tốt hơn đó.

Tầm quan trọng của khẩu phần ăn thích hợp

Học sinh thường chịu áp lực trong suốt thời gian thi cử vì phải học nhiều và cố gắng để đạt điểm tốt. Tất cả những điều này có thể làm cho con nản chí và nếu con ăn thức ăn không tốt thì không những làm cho trẻ bị ốm mà còn cảm thấy mệt mỏi và không đủ năng lượng trong quá trình làm bài thi. Là cha mẹ, hãy nên lưu tâm để đảm bảo không xảy ra việc này.

goi y tet 4

Thức ăn là nhân tố thiết yếu cho sự phát triển của bộ não. Não bộ trở nên căng thẳng nhất trong suốt kỳ thi bởi học nhiều giờ liên tục, áp lực phải ghi nhớ nhiều thông tin và thể hiện tốt trong bài thi. Ăn uống đúng cách giúp giảm căng thẳng, làm dịu thần kinh, giữ cho cơ thể sảng khoái và năng động,  chống uể oải, ngủ gà ngủ gật và bảo đảm cho các tế bào thần kinh được nuôi dưỡng tốt để tăng cường trí nhớ.

Nên ăn gì trước kỳ thi

Các loại thực phẩm tốt cho trẻ trước kỳ thi là những thực phẩm có chỉ số glycemic thấp và có chỉ số dinh dưỡng cao. Bởi vì những thực phẩm này sẽ không đẩy lượng đường đường trong máu tăng nhanh và chống tình trạng uể oải, thiếu tập trung trong suốt kỳ thi. Các loại thực phẩm tốt như:

Nước: đừng để đến khi khát mới uống ước. Nước rất tốt cho bộ não bởi 80% bộ não là nước. Vì vậy, mỗi ngày cần uống 2 lít nước. Ngoài ra, thêm những loại rau củ, hoa quả nhiều nước như: dưa chuột, dưa hấu, các loại tảo biển, sâm… Cũng là một cách tăng lượng nước cho cơ thể.

Trứng: quan niệm kiêng trứng vì sợ điểm thi giống quả trứng đã khiến sĩ tử có thể thiếu nhiều chất dinh dưỡng, vì trứng hoặc trứng vịt lộn là món ăn rất giàu protein. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều, mỗi ngày nên ăn một quả vào buổi sáng hoặc bữa phụ buổi chiều, không nên ăn vào buổi tối.

Nấm: là loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp chất đạm, chất béo, carbohydrat và vitamin…

Đậu phụ: cung cấp đạm thực vật dễ tiêu, có thể mua và chế biến rất đơn giản.

Các loại quả: Nên ưu tiên các loại quả có màu vàng, đỏ để cung cấp nhiều vitamin A cho mắt. Ít nhất cũng ăn một quả chuối và một quả táo hoặc một cốc nước cam, quýt mỗi ngày để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

cac loai nuoc ep tot cho suc khoe

Cá: không những là nguồn cung cấp đạm mà còn cung cấp các axit béo (hay còn gọi là omega) có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh. Một tuần nên ăn ba bữa cá, ưu tiên các loại cá thu, cá basa, cá trích… Ngoài ra, mùa hè có thể ăn thêm canh cua, ngao hoặc hến là nguồn cung cấp đạm và chất khoáng rất dồi dào.

diet nutrition nutrition fish frustration 2716x1811 000035339756

Đối với đồ tanh thì hãy lưu ý khi chế biến để đảm bảo không có vấn đề tiêu hoá sẽ ảnh hướng đến sức khoẻ nhé

Sữa chua: Ăn 1 – 2 hộp sữa chua mỗi ngày để cung cấp thêm lợi khuẩn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và bảo vệ đường ruột, hệ miễn dịch.

Sữa: Cung cấp nhiều năng lượng, có thể uống một ly sữa cho bữa đêm hoặc các bữa ăn phụ giúp tăng cường năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Dinh dưỡng từ thực phẩm tự nhiên như: sâm, yến, các loại tảo biển…

Các loại rau có màu xanh đậm: có nhiều sắt và vitamin nhóm B rất tốt cho các sĩ tử như rau ngót, rau dền, rau bó xôi.

Các loại hạt: như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, hạt sen… Đây là nguồn cung cấp vitamin, chất khoáng và đạm thực vật rất tốt cho các sĩ tử, đồng thời cũng là món ăn để các bạn bồi dưỡng thêm vào bữa ăn phụ.

Cần tránh ăn gì trước kỳ thi

Cần tránh các loại thực phẩm chứa nhiều đường đơn, giàu chất béo, chất bảo quản bao gồm:

Nước trái cây đóng hộp

Thức ăn nhanh như pizza, burger

Các thực phẩm chiên rán kỹ…

unnamed

Cần lưu ý thêm những yếu tố lựa chọn thực phẩm và chế biến như sau:

  • Chọn mua những thực phẩm tươi sống, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Tuyệt đối không nên bỏ bữa sáng vì sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe.
  • Không nên ăn quá no vì sẽ khiến máu tập trung nhiều về dạ dày và ruột. Khi đó, lượng máu lên não sẽ giảm đi dẫn đến tình trạng mệt mỏi, buồn ngủ, giảm khả năng tiếp thu.
  • Không nên học khi vừa ăn xong. Tốt nhất nên học sau khi ăn 30 – 60 phút. Trong thời gian đó, nên tranh thủ đi bộ nhẹ nhàng, hít thở không khí trong lành để đầu óc được thư giãn.
  • Sát ngày thi các sĩ tử cần ăn uống khoa học và đảm bảo vệ sinh. Không nên ăn những thức ăn lạ, khó tiêu vì có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe và kết quả thi.

Các thực phẩm như vậy có thể gây hại cho các tế bào não bộ, gây ra mệt mỏi căng thẳng. Tốt nhất là cho trẻ ăn thức ăn nhà tự nấu để đảm bảo vệ sinh và tránh nguy cơ bị các bệnh về tiêu hóa.

Bên cạnh việc chú ý đến thực phẩm, học sinh cũng nên tuân thủ theo nhịp sinh học: ngủ thỏa mãn theo nhu cầu, ngủ càng sớm càng tốt, ngủ sớm sẽ thức dậy sớm. Nếu thiếu ngủ, cơ thể sẽ tiêu hao nhiều năng lượng, giảm bài tiết hormon tăng trưởng, giảm ăn, ăn mất ngon, chậm tiêu, kéo dài sự kích thích vỏ não dẫn tới suy nhược hệ thần kinh và toàn cơ thể, từ đó sẽ giảm năng suất học tập.

Do vậy, đảm bảo ngủ đủ 6-8 tiếng một ngày, buổi tối nên học bài từ 7 giờ, ngủ trước lúc 23 giờ, sáng dậy sớm lúc 5 giờ học bài (lúc này học rất hiệu quả). Ngủ trưa từ 30 phút – 1 tiếng. Bộ não của chúng ta chỉ có thể tập trung, hoạt động liên tục trong vòng 45 phút, sau đó nó cần được nghỉ ngơi. Do vậy không phải cứ học liên tục là tốt mà cứ mỗi 45 phút nên nghỉ giải lao khoảng 10 phút. Thời gian nghỉ ngắn này có thể vận động bằng các bài tập thể dục nhẹ nhàng như đi lại, đồng thời hít thở sâu để tăng lưu lượng máu lên não, giúp não thư giãn, nghỉ ngơi.

Hy vọng những chia sẻ trên đây của Trung tấm Toán học UNIX sẽ giúp học sinh có thể tập trung ôn luyện và đạt kết quả như mong muốn. Còn nhiều bí kíp hay khác, phụ huynh có thể truy cập TẠI ĐÂY để được tư vấn miễn phí nhé!

Close Menu